J’ai mis mes abricots bradés dans le bac du frigo juste pour tester : ils ont tenu trois fois plus longtemps que dans la corbeille
En comparant deux lots d’abricots bradés, l’auteur a découvert une différence spectaculaire : ceux du frigo ont tenu une semaine contre trois jours dans la corbeille. Entre maturité, température idéale et organisation du bac à légumes, voici comment transformer vos abricots fragiles en fruits durables.