Je jetais mes bananes trop mûres depuis toujours : le jour où j’en ai mixé une congelée, ma sorbetière n’a plus servi
Une banane noire, congelée puis mixée : voilà le secret pour obtenir une glace italienne onctueuse sans sorbetière, sans sucre ajouté et sans effort. Depuis cette découverte, les bananes tachetées ne finissent plus à la poubelle, et la nice cream a remplacé mon appareil coûteux au placard.
