Longtemps perçu comme le choix privilégié des puristes, le rhum vieux de la maison Clément s’offre une cure de jouvence qui pourrait bien bouleverser nos habitudes de dégustation cet hiver. En effet, la célèbre distillerie martiniquaise a récemment dévoilé une nouvelle bouteille au design exclusif, alliant modernité et éco-responsabilité. Mais au-delà de l’esthétique, c’est l’impact de ce relooking sur l’univers des cocktails qui retient toute notre attention.
À retenir
- Un design de bouteille inédit alliant tradition et modernité.
- Le rhum vieux Clément s’invite chez les amateurs de mixologie.
- Une démarche éco-responsable au cœur de cette transformation.
Un héritage revisité pour séduire une nouvelle génération
Fondée en 1887 par Homère Clément, la distillerie Clément est l’une des plus anciennes maisons de rhum de Martinique. Située au François, au sud-est de l’île, sur l’habitation Clément, la marque est emblématique du rhum agricole AOC Martinique, élaboré à partir de pur jus de canne à sucre. spirits-station.fr
Depuis plus d’un siècle, Rhum Clément incarne avec constance les valeurs de tradition, d’authenticité et de savoir-faire. rayon-boissons.com
Consciente de l’évolution des tendances et des attentes des consommateurs, la maison Clément a entrepris une refonte de sa gamme de rhums vieux. Cette initiative vise à renforcer son positionnement sur le segment premium tout en attirant une clientèle plus jeune, friande de mixologie et de nouvelles expériences gustatives.
Une bouteille au design exclusif : entre tradition et modernité
La nouvelle bouteille, développée en collaboration avec le verrier Saverglass et le studio de design Linéa, présente une silhouette élancée et contemporaine. Tout en conservant l’épaule caractéristique qui assure la continuité visuelle avec la bouteille historique, ce flacon s’allonge, gagnant en verticalité. Les gravures « Clément » et « 1887 » intégrées dans le verre rappellent l’année de création de la maison et inscrivent l’origine martiniquaise de la marque au cœur du flacon. rayon-boissons.com
Ce relooking ne se limite pas à l’esthétique. En rayon, la nouvelle forme crée un effet de gamme plus harmonisé sur les différents vieillissements, réduit les ruptures visuelles et facilite l’orientation du consommateur. rayon-boissons.com
Le rhum vieux s’invite dans l’univers des cocktails
Traditionnellement dégusté pur ou en ti-punch, le rhum vieux s’ouvre désormais à de nouveaux horizons. Pour accompagner cette évolution, Clément s’appuie sur le « Clément Créole Smash », un cocktail signature à base de Clément V.O conçu pour la mixologie contemporaine. Cette démarche permet de positionner le rhum vieux agricole dans un registre cocktail apprécié par les 25–35 ans, sans renoncer aux attributs patrimoniaux de l’AOC Martinique et aux usages dégustation plus traditionnels. distilnews.fr
Voici la recette du Clément Créole Smash :
- 50 ml de Clément V.O
- 15 ml de sirop de passion
- 20 ml de jus de citron vert
- 20 ml de jus d’ananas
- 6 feuilles de basilic
Ce cocktail, alliant la richesse aromatique du rhum vieux à la fraîcheur des fruits et des herbes, illustre parfaitement la capacité de Clément à innover tout en respectant son héritage.
Un engagement éco-responsable affirmé
Au-delà de l’aspect esthétique et marketing, cette nouvelle bouteille s’inscrit dans une démarche éco-responsable. En réduisant le poids du verre, Clément diminue son empreinte carbone liée au Transport et à la production. Cette initiative reflète une prise de conscience des enjeux environnementaux actuels et une volonté de s’inscrire dans une dynamique durable.
Un impact sur le marché et les consommateurs
Cette modernisation de l’image de Clément pourrait bien influencer l’ensemble du marché des spiritueux. En effet, en rajeunissant son image et en s’ouvrant à l’univers des cocktails, la marque martiniquaise pourrait inciter d’autres producteurs à suivre cette tendance. Pour les consommateurs, c’est l’opportunité de redécouvrir le rhum vieux sous un nouveau jour, en l’intégrant dans des cocktails innovants et savoureux.
En somme, ce détail sur la bouteille de Rhum Clément, loin d’être anodin, marque une véritable révolution dans l’univers des rhums vieux. Il témoigne d’une volonté de modernisation, d’ouverture et d’engagement, tout en respectant un héritage riche et précieux. Cet hiver, le rhum vieux Clément pourrait bien devenir la star incontestée de nos cocktails.