Les anciens reconnaissaient une bonne cocotte en fonte d’un seul geste : voici leur secret
Nos grand-mères avaient un truc infaillible pour reconnaître une cocotte en fonte de qualité : elles soulevaient le couvercle et écoutaient le son qu’il produisait en retombant. Une technique simple mais révélatrice que vous pouvez encore utiliser aujourd’hui.